Una nota azienda specializzata nel trattamento artigianale di legno pregiato di Ponsacco ha appena compiuto 70 anni. Il titolare afferma: “Manca il ricambio generazionale per gli artigiani del legno. Non ci sono giovani disposti a imparare il mestiere e a fare la gavetta”. Rischiamo di veder andare in fumo un’intera classe lavorativa, che nonostante le difficoltà […]